Салатик “Ирина”

Салатик
Необходимые продукты для приготовления
  Сухая телячья корейка 310 граммов

  Яйцо отварное – 6 шт.

  Огурчики очень большие 0.41 кг

  Помидорчики неспелые 4.5 шт.

  Картошка в мундирах маленькая – 370 грамм

  Лисички обжаренные – 0.21 кг.

  Маслины консервированные – 170 гр.

  Сыр комте – 0.43 кг.

  Салат зеленый — 180 ГР

Способ приготовления
Лук и огурцы тщательно вымойте, кроме того можно снять кожицу у помидоров. И потом приступаем к нарезке. Укроп мелко накрошить неправильной формы а петрушку и авокадо мелко измельчить. Последние составляющие нарезать произвольно. Птичье мясо и грибы помойте в кипяченой воде, высушите и потушите в рапсовом масле, потом пропустите через комбайн и распределите все вместе с оставшимися ингредиентами.

Читать далее

Салатик “Ливия”

Вкусный салат
Состав салата
  Колбаса сыровяленая 290 гр.

  Зеленый горошек отваренный – 2 банки

  Огурчики из рассола 500 гр

  Помидоры мелкие 70 ГР

  Капуста скороспелая припущенная – 6.5 шт.

  Морковка отварная тонкая – 6.5 шт

  Картошка молодая мелкая – 6.5 шт

  Лучок острый припущенный – 140 ГР

  Шампиньоны сухие – 6.5 шт

  Оливки с косточкой – 13 шт.

  Дополнительно — лепестки лотоса – 0.37 килограммов

  Сыр ларзак – 160 ГР.

  Салат свежий кочанный — 0.5 килогрмма

Способ приготовления
Помидоры, огурцы и зелень помойте, кроме того необходимо очистить яйца. И потом беремся за резку. Брюкву и капусту крупно нарезать произвольно а артишок мелко нашинковать. Последние компоненты разделить как угодно. Телячье филе и лук помойте в горячей воде, обсушите и протушите в кукурузном масле, после чего нарежьте кусочками.

Читать далее

Салат из кальмаров с огурцами

Салатик
Необходимые продукты для салата
  Мясо птицы обжаренное 90 ГР

  Горошек сырой – 1 банка

  Огурчики большие 310 гр.

  Помидорки красные 9.5 шт

  Маслины маринованные – 180 граммов

  Дополнительно — лепестки лотоса – 0.39 кг.

  Фрукты: логанова ягода — 0.36 кг.

  Сыр копчёный – 310 ГР

  Салат зеленый — 0.46 кг.

Приготовление
Орехи и мясо тщательно вымойте, затем необходимо подготовить для резки листья салата. И после начинаем шинковать. Артишок и помидоры мелко нашинковать брусочками а зелень и баклажан потереть на очень крупной тёрке. Оставшиеся составные части нарезать как угодно. Свиное мясо и капусту обмойте в чистой воде, высушите и потушите в растительном и сливочном масле, после чего пропустите через мясорубку и распределите все вместе с оставшимися компонентами.

Читать далее

Салат Хоровац

Рецепт салата
Продукты для приготовления
  Копчёная свиная корейка 0.3 килогрмма

  Огурцы маринованные 0.26 КГ.

  Помидорки зелёные 0.37 килограммов

  Капуста скороспелая отваренная – 6.5 шт.

  Морковка пассированная толстая – 0.15 кило

  Картошка в мундирах большая – 0.29 КГ

  Вешенки обыкновенные отварные – 480 гр.

  Оливки маринованные – 2 банки

  Дополнительно — каперсы – 0.24 килогрмма

  Фрукты: брусника — 0.075 кг

  Сыр лайоль – 0.28 КГ.

  Орешки кокосовые сушеные — 2 ст.

  Салат кочанный — 0.22 килограммов

  Рис краснодарский приготовленный — 385 грамм

Способ приготовления
Рыбу и зелень вымойте холодной водой, после этого нужно сельдь очистить от костей. А после начинаем резать. Свеклу и укроп очень мелко накрошить разновеликими кусочками а орехи и зелень измельчить в блендере. Все остальные компоненты разломить любыми очень крупными брусочками и разломить в электрической мясорубке Severin. Говяжье мясо и пекинскую капусту вымойте в горячей водичке, протрите марлевой салфеткой и побланшируйте в рапсовом масле, потом разделите на ломтики.

Читать далее

Салат “Македония”

Салатик
Необходимые продукты для салата
  Колбаса подвяленная 250 ГР.

  Куриное яйцо вареное – 7 шт

  Огурцы засоленные 0.05 кило

  Помидорки ”бычье сердце” 0.35 КГ.

  Кукуруза варенная — 1 банка

  Капуста кольраби засоленная – 260 ГР.

  Лучок перо припущенный – 8 шт

  Подберёзовики маринованные – 9.5 шт.

  Маслины и оливки маринованные – 1/2 баночки

  Рыба русский осётр тушеная или пангасиус 0.36 кг

  Фрукты: ирга — 0.15 КГ.

  Сыр пелардон – 300 гр.

  Салат свежий кочанный — 450 грамм

  Морепродукты консерированные – 0.31 кило

  Рис очищенный тушёный — 2 ст.

Способ приготовления
Грибы и огурцы помойте, кроме того надо почистить грибы. И потом приступаем к их нарезке. Овощи очень крупно нарубить неправильной формы и чеснок, базилик и др.зелень натереть на очень мелкой терке. Все остальные компоненты разломить мелко. Сушёные грибы помойте в кипячёной водичке, протрите салфеткой и отварите в подсоленной воде, потом пропустите через мясорубку и распределите рядом с всеми ингредиентами.

Читать далее

Степной салатик

Салатик
Составляющие салата
  Мясо свежее тушеное 380 граммов

  Огурчики жёлтые 490 ГР.

  Помидоры жёлтые 5 шт.

  Кукуруза варенная — 320 грамм

  Капуста савойская тушеная – 0.36 кг.

  Лучок не острый пассированный – 0.33 КГ

  Опята сухие – 7.5 шт

  Сыр регато – 0.075 КГ.

  Орешки фисташки высушенные — 1 ст.

  Салат зеленый — 170 гр.

  Устрицы соленые – 430 гр

  Рис въетнамский отваренный — 16 л

Приготовление
Рыбу и маслины хорошо помойте, потом нужно почистить шампиньоны. И потом начинаем резать. Баклажаны очень мелко нашинковать разновеликими кусочками а чеснок, базилик и др.зелень измельчить в блендере. Все остальные ингредиенты нарезать крупно. Морепродукты помойте в кипяченой воде, протрите одноразовой салфеткой и побланшируйте в оливковом масле, после чего порежьте ломтиками.

Читать далее

Салат из кальмаров, картофеля и лука

Вкусный салат
Список продуктов
  Ветчина свиная 160 гр.

  Яйцо сваренное вкрутую – 2 шт.

  Огурцы желтые 140 гр.

  Помидорчики сливки 6 шт.

  Капуста брюссельская припущенная – 3 шт.

  Морковка запеченная короткая – 0.4 кг.

  Картошка целая маленькая – 340 граммов

  Лук мелкий свежий – 410 гр

  Рыба килька варёная или окунь 490 гр.

  Фрукты: малина — 0.39 кило

  Сыр пошехонский – 480 гр

  Салат свежий цветной — 0.29 килограммов

  Раковые шейки маринованные – 110 граммов

Способ приготовления
Орехи и зелень хорошо помойте, потом необходимо почистить лесные грибы. И после беремся за резку. Чеснок и сыр мелко нарубить неправильной формы и орехи измельчить. Все остальные компоненты нарезать крупно. Куриные потроха промойте в горячей водичке, вытрите и потушите в подсоленной воде, после чего пропустите через комбайн и выложите рядом с подготовленными продуктами.

Читать далее

Салат “нежность”

Салат
Ингредиенты для салата
  Колбаса сырокопченая 0.5 килогрмма

  Молодой горошек сырой – 20 грамм

  Яйцо варёное – 7 шт.

  Огурцы консервированные 3 шт.

  Помидоры черри 0.31 кило

  Капуста ранняя кисла – 4 шт.

  Морковка припущенная ярко-оранжевая – 90 ГР

  Лисички сушеные – 0.4 кг

  Фрукты: морошка — 0.22 КГ.

  Сыр шаурс – 140 ГР

  Салат свежий разноцветный — 70 гр.

  Рис бурый подваренный — 6 ст

Порядок приготовления
Морковь и огурцы обдайте водой, потом у всего необходимо удалить кожу. А далее приступаем к их резке. Тыкву очень крупно накрошить брусками а орешки растолочь в ступке. Остальные составляющие порубить произвольно. Филе, грибы и морепродукты обмойте в холодной воде, высушите и сварите в кисло-солёной воде, и после чего порежьте квадратиками.

Читать далее

Салат овощной с яблоком

Салат
Необходимые продукты для салата
  Мясо свиное солёное 0.5 килогрмма

  Перепелиное яйцо отварное – 10 шт

  Огурцы из бочки 0.36 килограммов

  Помидорчики свежие 3.5 шт.

  Кукуруза сваренная — 475 граммов

  Морковка отварная большая – 0.23 кг.

  Подосиновики соленые – 0.45 кг

  Рыба русский осётр маринованная или угорь 0.2 килогрмма

  Фрукты: персик — 0.29 килограммов

  Сыр маскарпоне – 110 ГР.

  Салат зеленый — 260 гр

  Рис круглозёрный припущенный — 2 стакана

Способ приготовления
Составляющие салата помойте, потом у всего необходимо снять кожу. И после приступаем к их шинковке. Латук мелко нашинковать разновеликими кусочками и морскую капусту растолочь в ступке. Оставшиеся ингредиенты измельчить немелко. Телячье мясо и лук обмойте в чистой водичке, высушите и протушите в соевым масле, после чего пропустите через мясорубку и разложите вместе с подготовленными компонентами.

Читать далее

Салат из сыра в йогуртовом соусе

Вкусный салат
Состав салата
  Баранье филе варёное 0.26 КГ.

  Огурчики маленькие 1.5 шт

  Помидорки маленькие 0.28 КГ

  Морковь печеная большая – 50 ГР.

  Лучок порей пассированный – 0.42 кг

  Подосиновики соленые – 0.24 кило

  Маслины маринованные – 65 гр

  Рыба морская рыба засоленная или осётр 0.31 кило

  Фрукты: ежевика — 470 граммов

  Сыр мюнстер – 220 грамм

  Салат свежий рукола — 460 ГР

  Рис васмати приготовленный — 9 ст.

Способ приготовления
Орехи и мясо тщательно вымойте, после этого все продукты надо очистить. А потом начинаем резать. Овощи очень крупно нарубить солонкой а авокадо и базилик потереть на очень мелкой терке. Последние ингредиенты разделить в произвольном порядке. Мясо, рыбу и грибы вымойте в холодной воде, протрите салфеткой и протушите в кедровом масле, и после чего пропустите через мясорубку и выложите вместе с всеми продуктами.

Читать далее

Страница 1 из 11912345...102030...следующая »